Nada, que no se terminan de ir los calores ...y no nos quejemos, que después llegará febrero y estaremos todos venga a decir "¡qué rollo de frío!", jajaja. De todo se cansa el ser humano.
Por lo tanto, yo sigo con mis tradicionales ensaladitas.
Aunque la verdad es que soy ensaladera siempre, me da igual estar a 40º que a -1º. Encuentro que dan muchísimo juego, admiten miles de variantes, suelen ser sanas y ligeras (aunque no siempre, jejeje), y, muchas veces, nos sirven para dar salida a esos "fondos de nevera" que se quedan por ahí y que, por sí solos, no valdrían para elaborar un plato completo.
Éste es el caso de esta ensalada, por ejemplo. Aunque en la que veis en la foto utilicé tiras de pechuga de pollo asado que venden ya cortaditas, en otras ocasiones he usado el pollo asado o cocido que me ha sobrado de alguna otra preparación.
INGREDIENTES:
(Sin cantidades, depende de los comensales)
Tomates cherry (procurad que sean sabrosos, yo suelo usar los mini-kumato de Carrefour o los de la marca "Divino" de El Corte Inglés, como en este caso)
Pollo asado o cocido cortado a tiras (como os he dicho, también se venden ya preparados en tiritas)
Mozzarella
Orégano y albahaca frescos o secos
Vinagre balsámico de Módena
Aceite de oliva virgen extra
Sal.
Pimienta
PREPARACIÓN:
Lavamos y cortamos los cherrys por la mitad, y troceamos el pollo y la mozzarella.
Ponemos todo en un bol, salpimentamos, sazonamos con el orégano y albahaca (si son frescos, picaremos las hojitas), y aliñamos con el vinagre y el aceite.
Mezclamos bien, y servimos fresquita.
Y hoy, aprovechando que la recetita es breve, aprovecho para traeros la siguiente entrada de "EL APASIONANTE MUNDO DE LAS BÚSQUEDAS DE GOOGLE".
(Las anteriores entradas están AQUÍ)
Sí, como este mes me voy de vacaciones, no os quiero dejar sin la correspondiente relación de esos misteriosos caminos por los que el personal accede a nuestros blogs, jejeje...
Y es que, cuando uno cree que ya ha visto lo más raro en cuestión de búsquedas, siempre llega otra que sorprende más... Mirad, mirad esta tanda:
Tarragona, Cataluna arrived from google.es on "El Puchero de Morguix: Fondo de congelador (II)" by searching for san pancracio en el congelador.
La primera vez que vi esta búsqueda, me quedé con la boca abierta. A ver, “me lo expliquen”:
Que yo sepa, a San Pancracio se le pone una ramita de perejil porque, según la creencia popular, así nos concederá suerte, salud, trabajo y dinero. Es frecuente, por eso, ver imágenes de San Pancracio, con su jarroncito con perejil al lado, en los comercios, y otros negocios.
Pero esto del congelador me alucina. ¿Será que San Pancracio nos concede más cosas si lo metemos en el congelador?. ¿Quizá será que a San Pancracio le gusta el frío? (Pero, por lo que leo, era turco y vivió en Roma, así que tampoco es que el hombre se moviera precisamente por Siberia, jejeje).
¿Quizá lo de meterlo en el congelador será una forma de castigar a San Pancracio si no nos concede lo que le pedimos?.
Ya os digo, misterios muy misteriosos… Pero cuando ya me dieron ganas de llamar a Iker Jiménez fue cuando leí, a los 5 días:
Lima arrived from google.com.pe on "El Puchero de Morguix: Fondo de congelador (II)" by searching for san pancracio en el congelador.
¿Desde LIMA también?. Entonces, ¿esto del congelador no conoce fronteras?.
Por Dios, que alguien me lo aclare, jajaja. ¡Ikeeeeerrrr!.
Cataluna arrived from google.es on "El Puchero de Morguix: PASTEL FRÍO DE SALMÓN" by searching for pastel de frio.
Curioso ingrediente…
Bogot�, Cundinamarca arrived from google.com.co on "El Puchero de Morguix: Pimientos rellenos de ensaladilla de manzana y salmón ("El Pimiento del Mes")" by searching for novios costeños en porcelana fria.
Vayamos por partes, como diría Jack el Destripador…
a)No hago porcelana fría.
b)No sé qué son “novios costeños” (¿novios que viven en el litoral, o en alguna región de Colombia?).
y c)En cualquier caso, ¿qué tienen que ver unos pimientos rellenos con la porcelana fría y los novios?. Mira que he rellenado los pimientos de cosas distintas, pero de porcelana fría todavía no, jajaja (ni, obviamente, de novios, ni costeños ni del interior, que no soy Hannibal Lecter, jajajaa).
Arequipa arrived from google.com.pe on "El Puchero de Morguix: Menestra de verduras con ternera y jamón en olla rápida" by searching for menestras cosiendo.
Mira tú qué hacendosas las menestras, jajaja...
Barcelona, Catalonia arrived from google.es on "El Puchero de Morguix: Arroz con pollo, setas y jamón (Thermomix)" by searching for blog punto cruz y arroz con setas.
Vaya, esta búsqueda tiene su lógica: en este blog hay punto de cruz y arroz con setas. Pero qué curiosa forma de resumir el contenido de mi blog…
Zaragoza, Aragon arrived from google.es on "El Puchero de Morguix: Croquetas de gambas" by searching for de cuantas cosas se pueden hacer las croquetas.
¡Puuuuffff!. ¡Tela!. Nos podemos tirar aquí hasta mañana enumerando posibilidades, jejeje. Así que nada, tú anímate, y haz pruebas.
M�laga, Andalucia arrived from google.es on "El Puchero de Morguix" by searching for puchero de cerámica de aranda de duero.
Pues deben de ser chulos, pero no tengo ninguno.
San Antonio, Monte Plata arrived from google.com.do on "El Puchero de Morguix: Punto de cruz: estado de la cuestión" by searching for labores preciosas en punto de cruz.
Hombre, a mí me gustan, pero supongo que habrá quien las encuentre horribles, jajaja… No soy yo la más indicada para hacer semejante afirmación
Hollywood, Florida arrived from google.com on "El Puchero de Morguix: Bizcocho de naranja con tagatosa (edulcorante). En Thermomix" by searching for efectos secundarios de la tagatosa.
Cambia la primera “T” de la palabra “tagatosa” por una “C”, jejejeje (y esto no es broma).
Esos son los únicos efectos secundarios que yo conozco… pero sólo se producen cuando uno se pone “púo” y se traga una cantidad considerable del bizcocho, o del dulce que sea (aquí el personal es que es un pelín zampabollos y, claro, eso tiene sus consecuencias, jajaja).
Oye, ¡y de “Jolibú” y todo entran a mi blog!. ¡Qué nivelón, jajaja!. Impresionaíta me quedo...
Buenos Aires, Distrito Federal arrived from google.com.ar on "El Puchero de Morguix: Pastel de pollo y piñones al microondas" by searching for Libro Cocinar con Microonda descargar.
Que no sé cómo decíroslo, jejeje. Que aquí no hay enlaces de descarga. Que con la SGAE hemos topado…
A Coruña, Galicia arrived from google.es on "El Puchero de Morguix: Brochetas de queso de Burgos, salmón y tomate" by searching for chochos rosquillas cantabria.
Jajajajaja… No, no penséis mal. SÍ hay unas rosquillas de Cantabria con este nombre
Bueno, y, deseando que os hayáis reído un rato con estas chorradillas, y que os haya gustado la ensalada, os deseo feliz semana a todos.
Jajaja!! que buenooo...La ensalada barbara la llevo a pendientes,tengo un monton de cherris y tengo que darle salida...besazos guapa
ResponderEliminarJajajaja lo de los novios costeños ha estado simpático, en realidad todos eh, pero ese me ha hecho mucha gracia.
ResponderEliminarEn fin, que yo me quedo con la ensaladita que has preparado guapetona, que también soy fan de ellas y me da igual que se caigan 40 grados de calor como que baje el termonetro a cero. Me gustan siempre y las disfruto muchisimo.
La tuya, divinidisisisisma :)
un besote guapa
Una rica ensalada y como tu dices creo que siempre sienta bien, besicos y felices vacaciones.Sefa
ResponderEliminarLa ensalada buenísima, pero esto de Google mucho mejor, te ríes con esas búsquedas que no sabes ni como van a parar a nuestros blogs sin tener nada que ver, es de lo más divertido, no engorda ni cuesta dinero que ya es mucho en estos tiempos.
ResponderEliminarBesos.
Qué buenas las búsquedas de hoy, Marga, me he reído un rato.
ResponderEliminarMira lo de San Pancracio en elcongelador es para castigarlo, por aquí se hace. O se le pone de cara a la pared o en el congelador.
Ah, la ensaladita me encanta, yo como lleve pollo ya me vuelvo loca
Besitos
Estoy contigo con las ensaladas a mi lo mismo me da invierno que verano las como todo el año, y esta te ha quedado fantástica besos
ResponderEliminarLa ensalada es como les gusta a los "exigentes" de la casa (es decir, todos los demás menos yo), esa ensalada mas una crema o sopa esta completa la cena. Gracias!!
ResponderEliminarEn cuanto a las búsquedas, renglones torcidos el mundo de google jajaja.
Besos y felices vacaciones!!!
jajajaajaj pasalo bien en las vacaciones y lo de google es la caña, jajajaajaja curiosas busquedas, :)
ResponderEliminarMe he reído un rato con las cosas de "google". La ensalada estupenda. Un beso
ResponderEliminarMe he reído un rato con las cosas de "google". La ensalada estupenda. Un beso
ResponderEliminarQue rica combinacion de ensalada!....pero voy a buscar lo de San Pancracio que me dejaste intrigada....congelador?...jajajajaja...Abrazotes, Marcela
ResponderEliminarHola Marga!!!Ya estamos de nuevo por aqui disfrutando de tus estupendas recetas y tus entradas tan divertidas....que buna la de hoy,me he reido con lo de San Pancracio,el pobrecito que frio estara pasando.....la ensalada perfecta,a mi tambien me encantan.
ResponderEliminarBesets.
jajaja.. ayyy Marga lo que me he reído con tus busquedas de google, la de cosas raras que hay por la vida! y qué sería sin ellas para poder reirnos un ratejo verdad? Tu ensalada es sencilla a más no poder y deliciosa! a veces nos complicamos demasiado cuando en la sencillez está el gusto. Tendré que probarla ahora que me han regalado un cargamento de cherrys.
ResponderEliminarUn besazo preciosa ;)
¡¡Madre del amor hermoso!!, tengo que ponerme a mirar en mi blog a ver si salen cosas tan curiosas como en la búsqueda del tuyo, jajajaja, es demasiado
ResponderEliminarYo también suelo usar los kumato mini para las ensaladas , en general el kumato es el tomate que más uso, me gusta mucho su sabor
Ainssss, yo también estoy acalorada y prefiero el frío que el calor, así que genial la ensalada
Besitos y disfruta de las vacaciones, saca la niña que tienes dentro y vuélvete locuela perdida, jajajaja
Muacksssss
Mira que me he reido un rato con lo de google, realmente es un misterior difícil de desentrañar, jajajjajaa.
ResponderEliminarAún nos queda mucho tiempo para las ensaladas, yo practicamente las como todo el año y ésta tuya es de las que más me gustan.
Te deseo unas maravillosas vacaciones, disfruta mucho.
un besazo
Me troncho con las búsquedas. Son todo un misterio (al final solo la mente que lo escribe sabe lo que hay detrás...)
ResponderEliminarY la ensalada muy resultona.
Saludos y feliz semana.
Hola Morguix nuevamente navegando entre recetas estupendas como las tuyas , efectivamente seguimos con ensaladitas y con bochorno así que es la mejor medicina ...lo que me he reido con la posdata , vamos con GOOGLE ..jeje a mi tambien me relacionan con restaurantes raros y con otras lindezas que no es horario ????????? ...vamos que hay imaginativos para todo ..jejeje ..besos
ResponderEliminarLa ensalada super rica!!
ResponderEliminarY me he reído un montón, desde luego que cosas más raras pasan jajja.
Un besito y feliz lunes
http://janakitchen.blogspot.com
Una ensalada riquísima, Marga, y lo de google... ojiplática me quedo! Muchos besitos.
ResponderEliminarLa ensalada se ve muy rica pero lo de las busquedas es para troncharse.
ResponderEliminarMi madre pone al San Pancracio de espaldas cuando se enfada con el, je,je.
Besos
La ensaladita buena,sencilla y de diario que hay que comer todos los días.
ResponderEliminarLas búsquedas no dejan de sorprender y siempre esta bien echarnos unas risitas.
Un beso.
Qué buena ensaladita Marga, yo también me apunto a las ensaladas todo el año, es la mejor manera de vitaminarse...
ResponderEliminarVoy a probar a meter al S. Pancracio que tiene mi marido en la consulta en el congelador, a ver qué tal, si le gusta oye...¿por qué no darle el gusto?
La ensalada riquísima cómo no yo tambien soy de ensaladas.
ResponderEliminarLo de las consultas muy buenoooo ja, ja.
Besos
Mira Marga, me tienes agarrada al estómago de las risas que me han entrado cno tus comentarios. La ensalada (muy rica por cierto) ha pasado a un segundo plano. Supongo que lo entenderás ¿no?
ResponderEliminarYo no entiendo cómo no me había topado con tu blog antes. Madre mía la de tiempo que me he perdido de disfrutarte. Chica, eres desternillante. Esta sección de google me parece lo más. Por favor, no dejes de escribirla nunca.
Lo que me ha dejado alucinada es que con una de las búsquedas te has quedado sin palabras y nos has metido una interrogación ENORRRRME. Eso si que no me lo esperaba. Tú sin palabras, no puede ser. Jajajaja.
Gracias por el rato que me has hecho pasar.
Bss y felices vacaciones :)
bueno bueno!! la ensalada es una delicia, pero lo de las búsquedas... que sepas que te has adelantado jajaja, porque yo tambien tengo unas busquedas rarísimas y las he ido recopilando porque son dignas de estudio jajajaa.
ResponderEliminarBuenisimas las tuyas, oye que el san pancracio... mi madre lo metia en el congelador cuando no nos daba trabajo jajajaa, se nos olvidó un dia y lo encontramos al mes, cuando fuimos a limpiar el congelador, entre los palitos de merluza jajajajaja.
Cómo me gustan estos resúmenes de las búsquedas, son tronchantes. La ensalada me encanta, el saborcito del pollo asado es genial. Besos
ResponderEliminarLas búsquedas alucinantes como siempre pero lo que me ha dejado loca es lo de que venden ya la pechuga así troceada, donde vivo??????????????????
ResponderEliminarsálvame!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
Y un platito porfaplis!
Besazos.
Una ensalada deliciosa, con sencillos y ricos ingredientes. Me encanta!!! En cuanto a las busquedas me he quedado muy sorprendida y he reido un buen rato.... Muy buena entrada Marga. Besos y feliz semana.
ResponderEliminaruna ensalada rica y completa
ResponderEliminar¡¡besos¡¡
Que ensalada tan rica y fresca para estos calores y que risa con las búsquedas!!! Me he descojonao...
ResponderEliminarBesos y felices vacaciones.
Alucinada me dejas con las búsquedas del google. Nunca había pensado que se podía encontrar eso.
ResponderEliminarLa ensalada, perfecta. Como tú, las prefiero en verano. En invierno, a pesar de estar en Vcia, prefiero calditos y muchas cremas.
No sé si te he avisado por mail, pero por si acaso te invito a mi cumpleblog y al reto http://thermofan.blogspot.com.es/2012/09/reto-bbss-recetas-por-una-buena-causa.html
Un besote
Mira que me haces rei con estas busquedas tendre que mirar un dia ver si me aparecen cosas tan cuiriosas.
ResponderEliminarla ensalada divina para no variar te ha quedado de lujo ,disfruta de las vacaciones .
Bicos mil wapisimaaaas.
Marga cariño que rica la ensalada con esos tomatitos que tienen un sabor delicioso, por aqui sigue el calor, asi que una ensaladica de estas me viene muy bien. Me ha gustado lo de san Pancracio en el congelador, por aqui se pone mirando a la pared, cuando se porta mal jeje. Un besazo preciosa
ResponderEliminarLa ensalada muy buen y muy coloreada. Me gusta. Las busquedas en Google muy divertidas.
ResponderEliminarUn Abrazo, Agustí Cangrejo Grande
Pues sí, sigue haciendo calor pero ahora al menos es "soportable" que ya es mucho! jajaja y como el invierno es laaaargo y cansino también pues ya nos quejaremos luego un rato!! tu ensaladita buenísima y muy completa como siempre y las búsquedas de lo más curiosas. Ya me dirás cuándo te vas, pero espero que te lo pases muuuuuy bien.
ResponderEliminarUn besazo guapa
Espero que disfrutes de tus vacaciones, deliciosa ensalada y la de pollo la tengo que hacer sí o sí.
ResponderEliminarCon estas búsquedas de Google a veces te quedas estupefacta, jajaj...Un beso
La ensalada genial y rica, rica. Las entradas de google geniales, yo si tengo un puchero de cerámica de Aranda comprado en el taller del alfarero jajajajjajaja. Besines.
ResponderEliminarLa ensalada genial, fresca y sabrosa pero hija lo de ponerte a hacer comparaciones con el search jajaa eso si que ha estado curioso. Y desde luego que me he reído: algunas son buenísimas.
ResponderEliminarUn besito.
Todo fantástico, las ensaladas, google y tu. Besos
ResponderEliminarMarga: éstas ensaladas con pollo asado me encantan!!! me gusta mucho la sencillez y lo fresquito!!
ResponderEliminarSaludos
Yo a veces tb me paso un rato riéndome sola con las búsquedas de Google, la vedad q la gente entra a los blogs a través de cosas muy singulares!
ResponderEliminarTu ensalada de aprovechamiento me parece una idea excelente!
Me he quedado riendo con las búsquedas, mira que google tiene su lógica resumiendo tu blog :o)
ResponderEliminarY la receta muy versátil como las ensaladas, que apetecen todo el año aunque yo ya aviso que me quejaré del frío y del calor hasta no volver en Barcelona!!!!
Besos,
Palmira
Qué buenísimas las búsquedas de google!!! jajajaja
ResponderEliminarTan buenas como la receta que nos enseñas ;) qué buena pinta esa ensalada!
Besos y a seguir sacando buen provecho de la thermomix ;)
¡Ché, vizte?. Los novios costeños me suenan a mí a Argentina (Ya vez, mi cerebro es tan libre pensador con S. google que lo "sabe todo").
ResponderEliminarJajajajaja.
Cada vez que leo estas cosas tuyas me parto de risa adem´s de disfrutar de recetas estupendísimas.
¡Pero mira que buscan cosas raras!... Y vete tu a saber el sentido de Google cuando buscando esas rarezas los envian a tu blog!. ¿No recuerda un poco esto a la serie "Twin peaks"? Que también era así de rara e inconexa?.
Jajajajajajaja.
HIja entrar aqui y no aburrirse todo es una!.
Pochoncicos.
jeje, buena ensalada aliñada con esos resultados de búsqueda, a saber como encontrarán estos cherrys en el futuro. Besicos.
ResponderEliminarEres un crack. La ensalada genial, pero las busquedas... tienen su miga.
ResponderEliminarBesinos
WOW! Que rico se ve esta ensalada con esos cherry tomatoes! No sabes cuanto te agradezco esta receta ya que en casa andamos tratando de comer sano y ligero.
ResponderEliminarUn abrazo
Jajaja....me partooooo, no lo había leído, que bueno!!! El de los novios costeños es de lo mas, jajaja
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