Ya resulta cansino y repetitivo lo de quejarme de andar más liada que la pata de un romano, lo sé... ¡pero es que es verdad, jajaja!.
Pero no me quejaré tanto, porque, en gran parte, mis líos se deben a que la semana que viene me la tomaré de vacaciones, y, claro, hay muchas cosas que cuadrar antes de poder irse.
Así que, como siempre, os traigo otra recetita sencilla y "resultona". Es un entrante que queda muy gracioso de presentación, es tirado de preparar, y está riquísimo. Y, además, no es caro, cosa que también hay que tener en cuenta en estos tiempos que corren.
En fin, que ya veis que últimamente estoy poco parlanchina... será la falta de tiempo, o será que no todos los días está uno "ocurrente", jejeje... por lo tanto, mejor os dejo con la recetilla.
INGREDIENTES:
Medio calabacín
100 gramos de pollo asado (podemos cocer una pechuga, o "reciclar" pollo que haya sobrado, o comprar tiras de pollo asado)
2 cucharaditas de queso rallado
Obleas de empanadillas (utilicé el tamaño grande)
Media cucharadita de Ras El Hanout.
Opcional: un huevo batido para pintar las bolsitas.
PREPARACIÓN:
Pelamos el calabacín, lo cortamos en rodajas, lo ponemos en una fuente apta para microondas...
... y lo cocinamos durante 2 minutos y medio a 800 w (que quede hecho, pero firme)
Picamos el pollo y el calabacín en cuadritos pequeños. Lo mezclamos con el queso y el Ras El Hanout.
Con esta mezcla, vamos rellenando las obleas. Las cogemos en la mano para rellenarlas...
...y las cerramos formando un saquito, apretando bien el punto de cierre para que no se salga el relleno.
Quedan así:
Las horneamos a 220º hasta que se doren.
Si nos gustan más doraditas, podemos pintarlas con huevo batido (yo no las pinté en esta ocasión)
Aquí podemos ver el relleno:
Riquisimas esas bolsitas. Diviertete y no te preocupes, cuando vuelvas estaremos aqui, por lo menos yo, que debo estar soldada a mi cas de lo poco que salgo por ahí jajaja. Besos y hasta la vuelta
ResponderEliminarQue ricas Marga creo que llego la primera para probarlas. Un besito guapa.
ResponderEliminarYo no voy a empezar porque menuda semanita también, no me sale nada al derechas......así que mejor tomo nota de tu receta y la hago que tengo los ingredientes. Aunque con la manos que tengo estos días a ver que es lo que me sale mal??? jaja
ResponderEliminarBesinos
Cuanto partido se le saca a las obleas! Me encanta esta receta y como dices estupenda para aprovechar restos de pollo. Un besiño.
ResponderEliminarAins que paquetitos más buenisimos y con lo que me gustan a mi las recetas con esta clase de masas. Te han quedado geniales.
ResponderEliminarYO nunca las pinto, pues da un "falso" cocimiento, vamos que se ponen muy doraditas, pero despues estan aun en masa.
Pues nada hermosa, para divertirse despues, hay que sufrir un poquito antes. Que lo disfrutes.
Besitos.
Qué arte tienes, está claro que lo tuyo es encerrar la comida jeje, te han quedado muy resultones. Espero que lo pases muy bien en tus próximas vacaciones o al menos que descanses.Besos.
ResponderEliminarBueno, qué le vamos a hacer, no todos los días se encuentra una en su salsa, y hay días que las ideas brillan por su ausencia. Aunque no sé qué digo yo de ideas, porque precisamente acabas de deleitarnos con una grande.
ResponderEliminar¿Sabes que se me ocurre a mi que en lugar de emplear obleas de empanadilla quedaría también muy bien con pasta brik? Tienen un toque crujiente que me encanta con contraste con la melosidad de la farsa, y además, te resisten muy bien el tono crujiente.
Un beso.
Qué ricas se ven!!! pero, Jesús de mi vida!! qué es ese: Ras El Hanout? en mi vida he visto o escuchado de eso (se nota mi amplio conocimiento culinario verdad?)Bueno, lo que sea me imagino hace deliciosa tu receta.
ResponderEliminarBesos y feliz semana del amor y la amistad (mejor feliz mes) y que disfrutes de tus vacaciones.
Me encantan, quiero hacerlas!! qué es el Ras El Hanout??? un besito enorme
ResponderEliminarhttp://rayasymanchas.wordpress.com/
Tu no eres la unica Morguix, cada casa es un mundo, esta semana y la pasada carnavales y gente en casa, y para la ultima semana nos vamos de canguros que es la semana blanca y no tienen cole los nietos, y asi es que no me centro, meto cosas hago algun comentario que otro, pero no me da tiempoo a mucho mas, y eso que estamos jubilados jajaja, me rio yo de eso, ahora curro no mas pero casi, !ea! ya me queje yo por ti jajaja.
ResponderEliminarEsos saquitos tienen muy buena pinta, tomo nota que me gusta la idea, besitos carnavaleros
Yo le llamo "saquitos" jejeje! Quedan muy resultones en cualquier cena o comida... te hacen quedar de maravilla y a todos sorprende :D
ResponderEliminarAsi que de vacaciones eh?... a pillina!! Disfruta y pásalo muy bien (luego nos cuentas)
Un beso
Que delicia, precisamente acabo de recibir un pedido de calabacines pequeños y tiernos, que iba a poner mañana rellenos, pero creo que voy a cambiar de opinión y hacerlos como los tuyos. Francamente me seducen!!!
ResponderEliminarBesos
En casa las llamamos limosneras y nos encantan. Hay que ver el partido que le sacas al tema del relleno :o) Esta versión la probaremos cualquier día de estos.
ResponderEliminarBesos,
Palmira
jeje, pero a mí esto me viene bien. vos te quejás y yo tomo nota, que debo de tener menos tiempo que vos, jeje
ResponderEliminarpero que bolsitas tan ricas, que nos has preparado
ResponderEliminarMolan!
ResponderEliminarPues sí que es resultón el platito, me ha gustado mucho
ResponderEliminarBesitos
Facilita y rica me gusta besos
ResponderEliminarHay guapa quien pudiera tomarse una semanita!!! yo hasta agosto no saldre asique toca crrar...Divirtete y pasatelo bien....estas bolsitas estan de espectaculo y con ese relleno de diez...Besitos
ResponderEliminarOhhhh como me gustan estos saquitos , dan mucho juego verdad ?.......
ResponderEliminarEspero que en esta ocasión no te echen la bronca jijijij....ay Señor !!!
Disfruta de las vacaciones mi linda.
Besinos.
Pintaza, qué buenas quedan y qué sencillas. Siempre eres fuente de inspiración...
ResponderEliminarBueno, pero qué bolsitas más interesantes. ¡Me han conquistado! Y parecen sencillas de hacer. ¡Me encantan!
ResponderEliminarBesos y feliz semana.
Hola Marga.
ResponderEliminarQué chulas quedan! El relleno está superior pero la presentación queda genial, lo que pudo ser una clásica empanadilla, que tampoco estaría nada mal, ha pasado a ser un entrante de lo más chic. Te quedaron fabulosas.
Un saludo.
Ten han quedado super monas, tengo que hacerme con esas hierbas, llevo tiempo detras de ellas;)
ResponderEliminary con la masa de empanadillas con lo rica que esta ummmm...que ricas!!
Besos
Original,encantador e delicioso!
ResponderEliminarBeijinhos
Unos bocados divinos, yo los hice en Navidad pero con otro relleno y los tengo pendientes de publicar, no te preocupes que aqui estamos todos igual más liados que la pata del romano, pero dicen que sarna con gusto no pica, que disfrutes de esas vacaciones bien merecidas, besitos
ResponderEliminarSofía
Que bolsitas tan guapas, me las llevo, bssssss.sefa
ResponderEliminarUna receta muy practica y sabrosa.
ResponderEliminarCuenta qué vas a hacer de vacaciones....
Besitos,
Vero
Ehhh, que no me entere yo que te vuelves a quejar y sobre todo si es para irse de vacaiones, mira que te caneo
ResponderEliminarDe todas maneras si esa falta de tiempo te viene tan bien para hacer una receta tan estupenda y bonita ¡¡bienvenida sea la falta de tiempo!!
Besos
Morguix ..lo de quejarse es contagio ? ....a mi me pasa igual hay dias que es mejor no ponerse a mi lado ..jejeje . Estas bolsitas ideales ..a mi todo esto me chifla hacerlo y comermelo ...jeje .besos MARIMI
ResponderEliminarMe encantan estos saquitos! me los apunto para cuando venga el cumple de mis nenes o una comida con invitados! ¿que es ras el hanout? besos
ResponderEliminarMe parece una idea genial par sorprender en un aperitivo porque queda muy cuco. Me lo llevo
ResponderEliminarBuen día
Oye Marga dices que estas liada pero para hacer cosas ricas veo que no!! Me gusta la idea y algun día que me quede pollo (generalmente siempre la pechuga jaja) me hago estas bolsitas tan buenas!!
ResponderEliminarUn besito.
¡Qué monada y qué ricos tienen que estar! Estas recetas ya sabes que me encantan, sin mucha complicación ;)
ResponderEliminar¡Qué lo pases bien en tus vacaciones!
Besos.
Mira que eres apaña con unas obleas ,calabacin queso y pollo has exo un entrante de lujo que ademas debia estar de lo mas rico.
ResponderEliminarCuando sea mayor quiero ser como tu que arte tienes jamiaaaaa.
Bicos mil wapisisimaaaaaaaaaa.
Si que me gustan sí, quedan muy monas, mejor con el huevo creo pero es que además el relleno me parece buenísimo para reciclar y para tomar.
ResponderEliminarAnda que la cuenta atrás comenzó.
Besazos.
Es cierto: fácil , rico y bien presentado; sólo me queda acordarme de comprar las obleas , además me gusta lo de hornear en vez de freir las obleas.
ResponderEliminarBuen viaje.
Un besazo.
Me ha encantado esta receta . Es ideal!!
ResponderEliminarMe la llevo.
Besos!!!
Que bonitas quedan, además con un relleno espectacularmente sano.... me encantan!!! Besos,
ResponderEliminarqué saquitos más ricos!!bsts
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